{"id":6312,"date":"2017-10-11T16:07:18","date_gmt":"2017-10-11T16:07:18","guid":{"rendered":"http:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/cabane-pommes-produits-d-exception\/"},"modified":"2017-10-11T16:08:28","modified_gmt":"2017-10-11T16:08:28","slug":"cabane-pommes-produits-d-exception","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/cabane-pommes-produits-d-exception\/","title":{"rendered":"Cabane \u00e0 pommes: Des produits d’exception"},"content":{"rendered":"
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Cabane \u00e0 pommes, tire de pommes et produits d\u2019exception au Domaine Labranche<\/h2>\n<\/header>\n
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La saison des pommes tire \u00e0 sa fin, mais il est encore temps de profiter de ses charmes. Question de vivre l\u2019exp\u00e9rience au maximum, je vous propose de vous rendre au\u00a0Domaine Labranche<\/a>, \u00e0 St-Isidore (plus ou moins 30 minutes de Montr\u00e9al). Sur place, vous pourrez cueillir des pommes, mais aussi des citrouilles\u2026 juste \u00e0 temps pour vos d\u00e9corations d\u2019Halloween et la confection de chaleureux potages.<\/p>\n

La Cabane \u00e0 pommes<\/h2>\n

On se rend au Domaine pour la cueillette \u00e9videmment, mais surtout et avant tout pour la d\u00e9lectable Cabane \u00e0 pommes, qui se tient jusqu\u2019au 29 octobre. Laissez-moi vous dire que la Cabane \u00e0 pommes n\u2019a rien \u00e0 voir avec ces endroits qui nous servent des menus beaucoup trop copieux et lourds. Ici, le menu champ\u00eatre fait honneur \u00e0 la production de l\u00e9gumes et fruits cultiv\u00e9s sur place, mais aussi dans la r\u00e9gion. Il faut dire que le Domaine Labranche, c\u2019est avant tout une histoire de famille. Huit g\u00e9n\u00e9rations qui ont tour \u00e0 tour travaill\u00e9 la terre, chacune \u00e0 leur mani\u00e8re. Un h\u00e9ritage qui s\u2019est transmis avec le temps. On a ainsi droit \u00e0 un menu frais et savoureux issu du savoir-faire de nos artisans. Ici, l\u2019expression \u00ab From farm to table \u00bb prend tout son sens.<\/p>\n

Un menu frais qui met en valeur les produits de la terre<\/h2>\n

Le menu de la\u00a0Cabane \u00e0 pommes<\/a>\u00a0permet de profiter des fruits et l\u00e9gumes de saison. V\u00e9g\u00e9tarien ou non, chacun y trouvera son compte. Bien que les l\u00e9gumes prennent une place de choix au c\u0153ur du menu, on peut aussi y retrouver de la viande.\u00a0Le repas est fort abordable\u00a0: 35 $ seulement.<\/strong>\u00a0Si vous ne pouvez tout manger, vous pouvez demander un plat pour emporter (Je vous somme de le faire; gaspiller un repas d\u2019une telle qualit\u00e9 ne se fait tout simplement pas. Rappelons-nous le travail derri\u00e8re chaque plat.).(…) POUR LIRE L’ARTICLE DANS SON INT\u00c9GRALIT\u00c9 CLIQUEZ ICI<\/strong><\/a><\/p>\n

Source: Boucle Magazine<\/em><\/strong><\/a><\/p>\n

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La visite du blogue Boucle Magazine \u00e0 la Cabane \u00e0 pommes Labranche<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5588,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[37],"tags":[],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312"}],"collection":[{"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6312"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6312\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6312"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6312"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/labranche-archive.stagingsept24.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6312"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}